1、播種前的準備:整地 苦荞對土壤的适應性比較強,但适宜在有機質豐富,結構良好,養分充足,保水力強,通氣性良好,酸度為pH6.
2、田間管理:施肥技術。苦養生育期短,生長迅速,因此施肥應掌握以基肥為主,種肥為輔,有機肥與無機肥結合,看苗追肥,增施磷、鉀肥.
3、病蟲害防治:苦荞的常見病害有輪紋病、褐斑病、霜黴病、立枯病等。
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