1、陽澄湖大閘蟹。
陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱,其外形特征:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟後,顯純紅,紅得鮮豔。
2、太湖三寶。
太湖水産資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛産的銀魚、梅鲚和白蝦并稱為“太湖三寶”,馳譽中外。
3、碧螺春茶。
碧螺春茶原産于蘇州東、西山,但關于碧螺春卻有着許多美麗而動人的傳說。一種傳說講:碧螺春興于唐代、盛于宋朝,明清之際遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之際,故而得名。
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