1、傳統壽禮有一套儀規。先要設壽堂、擺壽燭、挂壽幛、鋪排陳設、張燈結彩,布置一新。到了生日那天,壽堂正中設壽星老人之位,司儀主持儀式,親友、晚輩都要來上壽。輩分不同,禮數有别。
2、平輩往往隻是作揖,子侄輩則為四拜。有的并不設壽翁,客人隻是到壽堂禮拜,而由兒孫輩齊集堂前還禮。
3、平常人家也有不設壽堂,隻設壽案的。舊時北京則多是到香蠟鋪請一份木刻水印的“本命延年壽星君”的神馬兒,夾在神夾子上,頭前擺上壽桃、壽面,點上一對紅蠟,壓一份敬神錢糧。
4、壽筵是壽禮的重要一環,主家往往大開宴席,款待來客。宴席的馔肴不外乎雞鴨魚肉、山珍海味,但少不了的是面,俗稱“長壽面”。
5、壽的來客都要攜帶壽禮,諸如壽桃、壽糕、壽面、壽燭、壽屏、壽幛、壽聯、壽畫、壽彩、萬年傘等。這些禮品中但凡能綴飾、點畫圖案的,一般都要有象征長壽的圖案。
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