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茄子和辣椒挨着種植好不好

圖文 更新时间:2025-01-19 15:04:20

很多農業諺語都是充滿智慧的,現在的農業從業人員,有時終其一生都抵不過老祖宗的一句話。

流傳下來的農業諺語都是比較簡單精煉的,種地的人可能會理解它是什麼意思,但是作為我們新一代的種地人,或者種菜愛好者,并不一定能夠準确理解農諺的意思。就像我們知道“清明前後,種瓜點豆”,可是不知道具體能種什麼瓜、什麼豆,怎麼種。

很多老人也給我們講,種瓜茄子辣椒時要“茄子栽闊,辣椒栽窩”,可是很多人可能也不知道為什麼要這麼做,“栽闊”到底要多大的空隙,“栽窩”到底一窩能栽多少棵。

前人更多的是從經驗進行總結,我們後輩們,尤其進行農業研究的人們,要能夠從科學的角度對這些諺語進行解釋。對這些諺語重新解讀,以便能夠更好地服務大家。

茄子和辣椒挨着種植好不好(老人常說茄子栽闊)1

茄子和辣椒挨着種植好不好(老人常說茄子栽闊)2

露地辣椒,雙株定植

茄子和辣椒挨着種植好不好(老人常說茄子栽闊)3

朝天椒,單株密植

一、為什麼要“茄子栽闊,辣椒栽窩”

“茄子栽闊,辣椒栽窩”主要是由這兩種蔬菜的植株長勢決定的。

1、在我們常種的蔬菜中,茄子的植株長得算是比較大的

我們露地種植茄子,一般四幹整枝,也就是說每株茄子有四條生長勢差不多的枝幹向上生長,并且枝幹上還會繼續分生側枝,所以茄子生長所需要的空間是很大的。

茄子的生長周期很長,露地茄子4月下旬定植後,隻要管理得好能夠一直生長到10月下旬霜降時節,有人就特别喜歡吃霜打的茄子。

茄子之所以生長勢這麼強,原因它根系特别發達,對水分和養分的吸收能力特别強;植株半木質化,側枝的分生能力也很強。

2、而辣椒就不一樣了

辣椒是草本植株,往往長得細高,枝幹都比較軟,易倒伏,并且辣椒比較小,單株種植的話總覺得比較單薄。所以我們種植辣椒需要幾棵種在一起,能夠抗倒伏,也能夠更好地利用土地空間。

茄子和辣椒挨着種植好不好(老人常說茄子栽闊)4

茄子和辣椒挨着種植好不好(老人常說茄子栽闊)5

大棚茄子,雙幹整枝

二、“栽闊”到底要多大的空隙,“栽窩”到底一窩能栽多少棵

1、茄子到底栽多大的株行距比較合适呢

(1)種植密度

露地和棚室茄子種植的密度是不一樣的,露地茄子行距一般為80cm,株距為40-50cm,四幹整枝,生長周期越長越好;

棚室茄子種得要密一些,大小行栽培,大行距為60-80cm,小行距為40cm,株距為50-60cm,雙幹整枝,隻留兩個向上生長的主幹,每個主幹都進行吊繩,也是為了防倒伏。

(2)整枝方式

茄子的整枝方式主要有兩種,單幹整枝或者雙幹整枝。無論采取哪種整枝方式,目的是讓茄子有足夠的生長空間。整枝期間需要不斷去掉無效側枝,保持枝幹先上生長。

2、至于辣椒種植時到底幾棵栽到一起,就比較複雜一些

其實近幾年随着育種和栽培技術的發展,辣椒成窩種植的情況很少了,多是單株或者雙株栽培。

(1)辣椒的種植密度

辣椒的品種非常多,不同品種密度差别很大,朝天椒這些小型植株的辣椒,多是單株定植,每畝種植一萬株左右,大小行種植;

其他像尖椒、燈籠椒,植株長得也很旺盛,側枝非常多,通常是雙株定植,也是大小行栽培,大行距為80cm,小行距為40cm,株距為50-60cm,棚内種植由于植株長得比較高,為了防倒伏,需要種植行的兩邊綁上固定架。

(2)辣椒的整枝方式:辣椒和茄子不同,沒有标準化的整枝方式,或者說整枝很輕

朝天椒:朝天椒生長中枝條頂芽分化成花序,結出辣椒;所以側枝越多結椒也就越多。為了促進側枝分生,要早掐尖,植株長到30cm時就可以掐尖了。

尖椒、燈籠椒:一般不掐尖,讓其無限生長。辣椒特别忌諱田間郁蔽,會造成嚴重的落花落果,所以還是要去掉一些側枝,至于去多少,沒有标準,保持植株平衡和田間通風良好。另外内膛枝以及沒有結果的無效枝都要去掉。

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