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粢飯糕最簡單的方法

生活更新时间:2025-02-11 00:47:19

米飯？天天見，沒啥特别的。

有位大佬表示不服，從顔值，創意到口味，TA自認早飯圈No.1，真有這麼厲害？今天黃小廚就帶大家見識下，強勢出圈的TA

粢飯糕

哦對了，做飯前先帶各位胖友認個字，是粢（zi）飯糕不是粢（ci）飯糕。還有一個奇怪的知識點打字兒時，得打粢（ci）飯糕......

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）1

食材

大米 100g / 糯米 100g

芝士适量 / 油适量

鹽适量 / 水适量

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）2

步驟

1 糯米洗淨浸泡2小時左右，大米洗淨備用。

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）3

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）4

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）5

2 糯米與大米混合，放入電飯鍋中，加入1：1的水，蒸熟成米飯，打散，加鹽備用。

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）6

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）7

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）8

3 芝士片切成條狀，在案闆上鋪上保鮮膜，鋪上米飯展開鋪平，中間放入切成條狀的芝士片，放入2片疊加起來，再把米飯包裹起來成一個粢飯糕條狀，即可備用。

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）9

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）10

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4 炸鍋内倒入油，大火燒至五成熱，放入做好的米糕塊炸至金黃色即可。

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）12

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）13

粢飯糕最簡單的方法（天天吃米飯有點膩）14

你的生活缺少創意

如果你的早餐缺少花樣

那麼你一定要試試粢（zi）飯糕

吃完保準你入坑

咬一口嘎吱脆還流心的口感實在太棒了！

TIPS

◎ 芝士被包裹進粢飯糕内部，咬的時候千萬要當心燙哦~

◎ 油炸時的油溫要9成熱，急火短時間炸，這樣才可以外脆裡嫩效果好。

來唠唠

有些食材總是平淡地存在于日常生活中

卻因為一種創意的做法

讓你眼前一亮，瞬間入坑

在你的記憶中

還有哪些讓你一秒入坑的美食？

留言和大家分享吧~

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