榨汁機的功能單一,隻能用來榨制果汁。榨汁機榨制果汁是利用電機帶動刀網進行快速的旋轉,将食物從從加料口推向刀網,将其削碎,通過刀網把果汁和果肉分離。榨汁機榨制出來的果汁沒有果肉參雜在内,比較适合喜歡和純果汁的朋友。攪拌機相比較榨汁機功能的單一性,它的功能是有很多的。攪拌機配置的豆漿杯能夠打制豆漿,将浸泡好的黃豆倒入過濾網中,将其加水到豆漿杯最大的刻度線一下的位置,啟動攪拌機開始進行豆漿的打制。豆漿打制完成後,過濾網能将剩餘的雜質過濾,留下豆漿,用戶在食用時隻需要将打好的豆漿熬制好就行了。
除了上面介紹到的攪拌機的功能之外,攪拌機還能夠進行調味料的研磨,比如說我們日常烹饪需要的花椒粉和辣椒粉等都能使用攪拌機來進行打磨,攪拌機所具有的研磨功能就是專門為食材或者是輔料而研制的。
攪拌機還能用來制作果汁,但是于榨汁機制作出的純果汁是不能比較的,因為攪拌機制作出來的果汁不是純果汁,在果汁中還含有果肉。使用攪拌機制作果汁,我們一般都會加入牛奶或者是其他的飲料一起打制出一杯混合果汁,同時使用過濾網就能将果肉過濾,得到一杯較為純正的果汁。
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