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腌制臘肉半年後要吃的時候要洗嗎

知識 更新时间:2024-11-13 05:35:33

  腌制臘肉半年後要吃的時候要洗的,因為臘肉外表是很髒的。

  清洗步驟:

  1、先把臘肉在火上烤,等臘肉變熱的時候,放在熱水裡泡上,大約半個小時左右;

  2、然後用刀把臘肉上烤黑的地方刮幹淨,要邊刮邊洗;

  3、清理幹淨後,放鍋裡煮,大約半個小時後,另外換上幹淨水再煮;

  4、第二次煮完後拿出即可食用。

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