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鴨子和菠蘿能一起吃嗎

知識 更新时间:2025-02-08 17:02:40

  食材用料:鴨、菠蘿、青紅椒、生姜、生抽、鹽、糖、味精。

  做法:

  1、鴨、菠蘿切塊,菠蘿用淡鹽水浸泡10至20分鐘。

  2、鍋内加水煮開,放入姜片,放入切好的鴨子煮開,撈出鴨子備用。

  3、鍋内入油,下姜片,放入鴨塊翻炒。

  4、加入少許白酒生抽,大約煸炒15分鐘。

  5、加菠蘿、青紅椒,翻炒5分鐘。

  6、加鹽、糖、味精炒勻,關火裝盤。

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