清洗不鏽鋼鍋外面的黑色,首先把火堿放在水中,注意火堿和水的配比量1:10就夠了,然後把就不鏽鋼鍋放入火堿水裡放置一晚。第二天起來就會發現少了很多,如果效果不明顯,加大火堿的量。但是火堿有腐蝕性,注意不要弄在皮膚上。
氫氧化鈉,化學式為NaOH,俗稱燒堿、火堿、苛性鈉,為一種具有強腐蝕性的強堿,一般為片狀或塊狀形态,易溶于水(溶于水時放熱)并形成堿性溶液,另有潮解性,易吸取空氣中的水蒸氣(潮解)和二氧化碳(變質),可加入鹽酸檢驗是否變質。
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