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苦瓜吃不完怎樣曬幹

知識 更新时间:2025-02-02 15:06:50

1、苦瓜洗淨,放在砧闆上切成0.8-1公分厚的圓片狀。

2、把切好的苦瓜片一片片均勻的擺放于鐵網上曝曬。

3、白天曬,晚上放進保鮮盒或塑料袋綁好後放進冰箱。

4、第二天再拿出來曬,如此反複直到曬幹,再放進保鮮盒冷藏保存即可,陽光充足的天氣下,曬3-5天即幹透。

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