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餃子在古代叫什麼

知識 更新时间:2024-07-03 07:53:14

  1、古代有角子,嬌耳,牢丸,扁食,餃餌,粉角,煮角,箍紮,子孫饽饽,月牙馄饨等名稱;

  2、餃子源于古代的角子,餃子原名嬌耳,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的曆史,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品,有一句民謠叫大寒小寒,吃餃子過年,餃子多用面皮包餡水煮而成。

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