小米可以和茄子一起煮粥吃。
小米茄子粥做法:
食材:
茄子200克,小米100克,鹽10克;
步驟:
1、将茄子沖洗幹淨,去蒂去皮,切成丁狀,小米淘洗幹淨;
2、鍋中加水,水開後,放入大米,先用小火煮沸,然後調至小火,煮30分鐘;
3、放入茄子丁,繼續用小火煮,粥稠茄子熟即可。
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