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小麥胚芽如何煮好吃

生活 更新时间:2024-09-27 12:19:20

小編今天為大家介紹的主角是小麥胚芽,它的營養價值非常高,但很多人卻不知道應該怎樣食用才更加科學合理。其實很簡單,既營養又美味,這才是飲食的終極目标,那接下來介紹幾款加入小麥胚芽制作的美食營養與大家分享。

一、小麥胚芽是可以直接食用的,但最營養吃法就是摻入牛奶

在吃小麥胚芽的時候很多人都是選擇在煮飯或煮粥時加入小麥胚芽,其實,小麥胚芽本來就是很幹淨的,并且可以直接食用。寶雞市一位營養學會的國家一級營養師王亮介紹,小麥胚芽最最有營養、簡單、最方便的吃法就是加入面包、飲料和牛奶等食物中食用,無需特地熬煮。

二、魚片小麥胚芽粥

小麥胚芽如何煮好吃(小麥胚芽意想不到的新吃法)1

魚片小麥胚芽粥(公衆号e-warmly)

南瓜小麥胚芽粥(公衆号e-warmly)

【材料】

100克南瓜、50克黃砂糖5、50克黃豆、适量小麥胚芽

【步驟】

1、提前一晚上把黃豆泡軟,第二天的早上洗淨後取50g的黃豆、帶皮南瓜100g切成薄片後放入容器裡加入水

2、把豆漿機調節到五谷豆漿模式開始制作南瓜豆漿

3、建議選擇豆漿機去除南瓜皮隻要南瓜肉,這樣做出來的豆漿會更加細膩,也可以把南瓜皮放在一起打碎,因為南瓜皮也具有很豐富的營養價值。

4、待豆漿煮好然後在杯子裡放入一定量的黃砂糖

5、再次倒入煮好的豆漿,這時候無需過濾豆漿,直接在豆漿表面放入一定量的小麥胚芽粉,喝的之前建議再攪拌一下。


本文章由【廣州一萬粒營養食品有限公司】整理編輯,轉載請注明出處:

胚芽世家,專注30年,全國胚芽品類銷量第一

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