材料:香椿适量、雞蛋适量、面粉适量、鹽适量、胡椒粉适量、五香粉适量、生姜适量、蔥适量。
做法:
1新鮮的香椿芽。
2、過熱水的香椿剁碎和雞蛋,鹽、胡椒粉、五香粉、生姜、蔥、攪拌均勻。
3、把面擀成餃子皮包上餡。
4、放入熱水中煮熟。
4、裝盤食用。
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