豬蹄芸豆蓮藕湯的做法-tft每日頭條

豬蹄芸豆蓮藕湯的做法

美食更新时间:2024-10-14 14:42:56

　　1、主料：豬蹄三隻，蓮藕一截，芸豆一小碗，配料：姜3~5片，八角一個，蔥一段，鹽适量。

　　2、芸豆提前用溫水浸泡一小時以上，豬蹄處理幹淨，蓮藕去皮，洗淨。

　　3、鍋中燒水，加入片姜，燒開後，放豬蹄進入，焯出血沫。

　　4、豬蹄轉入煲中，放姜片蔥段八角。

　　5、加入足量的水，大火燒開。

　　6、放入芸豆，中火繼續燒開五分鐘左右。

　　7、轉入電炖鍋中，炖個一小時，放入蓮藕再煮20分鐘，放入鹽調味即可。

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