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為什麼過年要吃餃子還要有棗和錢

知識 更新时间:2024-12-03 08:29:24

  是中國傳統文化。

  先關知識介紹如下:

  1、餃子成為春節不可缺少的節目食品,人們在春節吃餃子取“招财進寶”之音;餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄托人們對新的一年的祈望;

  2、有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和發菜,象征團圓發财;

  3、餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區将餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶";

  4、按照北方人的習俗,在除夕的時候,包餃子會放上一枚硬币,寓意吃到硬币的人來年會發大财;

  5、除了硬币,餃子裡還可以放上糖果、花生、棗、栗子等。吃到糖果,寓意來年的日子甜甜蜜蜜;吃到花生寓意健康長壽;吃到棗和栗子寓意早生貴子。

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