西蘭花炒黃瓜
食材:黃瓜150克、西蘭花300克、油适量、鹽适量、洋蔥少量、姜少量、幹辣椒少量、雞精少量。
做法:
1、西蘭花、黃瓜洗淨;
2、準備洋蔥、姜、幹辣椒;
3、黃瓜切片;
4、西蘭花掰成小塊後用熱水煮2分鐘,然後撈出;
5、熱油鍋,放入洋蔥、姜、幹辣椒;
6、随後加入煮好的西蘭花,轉大火翻炒;
7、随後加入黃瓜片;
8、加入雞精、白糖;
9、快速翻炒均勻,即
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