涼拌生茼蒿怎麼做的方法如下:
茼蒿洗淨,擇下茼蒿葉備用;味極鮮、醋、香油、鹽、味精調成汁;花生米炸過去皮,搗成花生碎;蒜搗成蒜泥;材料準備好以後,将蒜泥倒入調味汁中攪勻,倒在茼蒿葉上,撒上花生碎調勻即可。
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