首先将準備好的牛奶倒入鍋中,開小火煮至将要煮沸的狀态,然後将燕麥倒入鍋中,将燕麥煮和牛奶攪拌均勻再煮個一兩分鐘即可關火,如果喜歡吃軟爛的可以轉小火煮1-2分鐘。
食用麥片的一個關鍵就是避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。麥片煮的時間越長,其營養損失就越大。
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