
簡單易做的自制桂花米糕,軟嫩香甜好吃不上火 ~
By 大兔的菜譜

1、一、加入粘米粉、糯米粉、白砂糖

2、二、分多次加入清水攪拌

3、三、攪拌至松散的面團即可

4、四、面粉過篩

5、五、保鮮膜鋪平,放豆沙鋪平

6、六、再鋪一層保鮮膜

7、七、用蓋子壓出形狀

8、八、蒸籠鋪上紗布,均勻鋪上過篩後的面粉

9、九、鋪上豆沙餅

10、十、将剩餘的面粉均勻鋪上

11、十一、平均分成8份

12、十二、上鍋高火蒸20分鐘

13、十三、蒸好後撒上桂花糖

14、十四、桂花糖糕,完成~✿✿ヽ(°▽°)ノ✿
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