tft每日頭條

 > 知識

 > 臘肉太硬怎麼辦

臘肉太硬怎麼辦

知識 更新时间:2024-12-02 18:04:59

  解決方法如下:

  1、用冷水先泡後煮,先用冷水泡四五個小時,再用小火煮一個小時,臘肉就會變軟可以切動。注意多放水,不要将臘肉煮幹;

  2、先溫水泡再煮,用溫水把臘肉泡到發軟,再用水煮沸五分鐘;

  3、先溫水泡再蒸,把臘肉先用溫水泡軟,再放到鍋中蒸,也可以使臘肉變軟;

  4、嘗試用酒噴好再用紗布覆蓋,再用料酒噴一次,十分鐘噴一次,三次後上高壓鍋蒸十五分鐘,自然冷卻。打開後就可以趁熱用刀切片。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved