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蒜黃怎麼保鮮

生活更新时间:2024-09-30 03:16:08

　　1、蒜黃應該用保鮮膜包裹起來，放在冰箱裡冷藏保存。或者使用黑色塑料袋包裹，可以有效阻斷蒜黃完成光合作用，破壞其生成葉綠素的關鍵條件。包裹好之後放在常溫下保存，注意溫度不能太高，也不能太低，否則容易出現變質腐爛現象。

　　2、如果一次性購買了大量的蒜黃，最簡單的保存方法就是放進冰箱裡冷藏保存。首先，要把蒜黃簡單的處理一下，将蒜黃放到保鮮袋中，封好口，然後再把它放進冰箱裡。通過冷藏保存的方法一般5天左右是沒有問題的，可以保證一定的新鮮度。

　　3、冰箱冷藏法是最好的保存方式，隻不過，不能長時間的保存，在保存期限内吃完最好。如果處于冬季，溫度比較低，可以将蒜黃放進闆條箱内，或堆放在房屋内，不過，溫度要控制在1度左右。

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