1、車厘子可以用鹽水清洗,能夠去除車厘子上面的細菌。或者将車厘子放入淘米水中清洗,浸泡20分鐘後再用清水沖洗幹淨。另外,還能購買水果清洗劑和食用堿,這些東西都能有效清除車厘子上的細菌和髒東西。
2、一般剛從外面買回來的車厘子上面都會殘留一些農藥、防腐劑等有害物質。如果家裡有小蘇打的話,可以用小蘇打清洗。隻需把小蘇打放入一個容器裡,适量的加入面粉,之後把車厘子放進去,用手輕輕揉洗,再用清水清洗兩遍即可。
3、清洗後的車厘子要在當天吃完,不要放置太長時間,否則會導緻營養物質流失,甚至還會産生一些病菌,如果繼續食用這種車厘子,有害健康。如果購買了大量的車厘子,可以放入冰箱冷藏,不用進行清洗,等下次拿出來的時候再清洗食用即可。
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