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冬寒菜怎樣收

生活 更新时间:2025-03-16 01:46:43

1、秋播冬寒菜在定苗時,開始割嫩株上市。除删去的苗齊泥割取外,留定的苗樁應保留3個節位,不宜太高。留芽過多,側枝瘦弱。以後,視田間植株稀密情況和側枝強弱,有意進行選割,使之均勻分布,每根側枝留2個芽即可。

2、一般9月下旬至11月,每6~8天收割一次,12月每10~15天收割一次。濃霜期,葉面可撒施薄層草木灰或老糠灰防凍。年前最末一次收割後,先滿土澆潑一層濃糞渣,再用塑料薄膜或草包覆蓋,避免冰雪凍害。

3、翌年2月下旬天氣轉暖,長出嫩枝,恢複刈割,直至4月下旬結束。春播冬寒菜,多在4月中旬至5月上旬一次拔株上市,以豐富春夏之交蔬菜淡季的品種花色。

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