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糖醋豬肝怎麼做才好吃

知識 更新时间:2024-08-08 16:08:54

  原料:豬肝、料酒、姜末、胡蘿蔔、甜椒、大蔥、澱粉、醬汁。

  方法:

  1、 豬肝切薄片與料酒、姜末抓拌腌制,胡蘿蔔,甜椒,大蔥切絲;

  2、 除了料酒,姜之外的調料拌成醬汁;

  3、 鍋中加油,下入加了澱粉抓拌的豬肝;

  4、 将胡蘿蔔、甜椒、大蔥倒入鍋中翻炒;

  5、 倒入醬汁,炒出香味後,拌進胡蘿蔔、甜椒、大蔥;

  6、 倒入豬肝翻炒至全熟即可。

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