1、沒壞的情況下能吃。
2、正常情況下冰箱冷藏室中濕度較高,放入幹紅棗冷藏一段時間會讓其變軟,并不會變硬。而出現變硬的紅棗可能是經過油炸等處理後的脆棗,其外形看着跟幹紅棗差不多,但制作工藝不同,口感也不同,冷藏後會變得更硬。如果變硬後的脆棗不帶蛤蜊味、黴味、腐爛現象則能吃,反之食用對健康有害。
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