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喜歡吃蔬菜沙拉的人如何清洗蔬菜

知識 更新时间:2024-08-06 18:13:57

  1、用清水清洗蔬菜,活水粗略的大緻将蔬菜全部都沖洗一遍,這個時候目的就是講蔬菜表面的泥沙,污漬全部沖洗掉。

  2、準備一個足夠容納所有蔬菜的大盆,放入水後加入些玉米粉,将蔬菜葉放入盆中搓洗,玉米粉有很好的去污增加摩擦的能力。

  3、重新換一盆清水,加入小蘇打,小蘇打水能夠有效的講蔬菜葉表面殘留下來的農藥分解掉,尤其是針對綠葉菜特别有效。同樣浸泡一段時間後揉搓下葉片,清洗幹淨後撈出。

  4、用流動的活水最後再沖洗做沙拉的蔬菜葉,反複沖洗幾遍即可。

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