桃膠和皂角米都是補充膠原蛋白,提高免疫力,美容的。搭配一起口感很好的,可以每天食用。皂角米、銀耳、桃膠、百合、蓮子,其中皂角米至少提前兩小時泡發。蓮子,桃膠、銀耳也提前泡發。所有原料都軟爛後。再煮二十分鐘左右,下入冰糖。冰糖融化後,即可出鍋食用。
主料:桃膠,皂角米,銀耳
輔料:枸杞子,冰糖
做法:1、皂角米,桃膠洗淨,分别用碗浸泡24小時;
2、桃膠中途需換水并用攝子揀掉黑東西。銀耳泡發;
3、将三種材料放入炖鍋,炖7小時即可。
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