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最家常可樂雞翅的做法

知識 更新时间:2024-08-30 12:16:03

  1、将雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。加入鹽、料酒,将其抓勻腌制20分鐘。

  2、蔥、姜、蒜洗淨,蔥姜切片,蔥切成蔥花。

  3、鍋内下油約30克,待油溫燒至7成熱後依次加入腌制好的雞翅。

  4、中火将雞翅煎至兩面金黃即可。

  5、煎好雞翅,放入蔥姜蒜炒出香味。

  6、放入半罐可樂,待可樂燒開,加入鹽、味精。

  7、依次加入雞粉、胡椒粉、老抽、生抽,翻炒均勻。

  8、大火收汁,待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。

  9、将做好的雞翅裝盤,撒上蔥花裝飾即可。

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