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羊肉怎麼做好吃而且沒有腥味

知識 更新时间:2024-08-10 05:07:55

  有些人不喜歡吃羊肉,是因為羊肉有腥膻味。本次給大家介紹羊肉怎麼做好吃而且沒有腥味,快來看看吧。

  首先将羊肉切成小塊,将胡蘿蔔削皮改刀切成小塊。

  将生姜切片,蔥切段,香菜切段。

  将羊肉放入鍋中倒入适量清水,加入适量料酒。

  煮開後撇去浮沫,将羊肉撈出放入砂鍋裡。

  放入紅棗,香葉,姜片,蔥段,倒入适量飲用水。

  蓋上鍋蓋小火煮一個小時左右,加入蘿蔔塊,胡椒粉,鹽,枸杞适量。

  蓋上鍋蓋煮一會,放入香菜,出鍋裝碗即可。

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