喝牛奶補鈣有用,牛奶中的蛋白質包含了人體所需的全部的必須氨基酸,是人體優質蛋白質的來源。其中的酪蛋白和鈣結合在一起,到體内可以促進鈣的吸收。牛奶中的礦物質種類和數量比較豐富,含鈣量達90-120mg/100ml,也就是我們平時喝一盒純牛奶,可以滿足我們每天1/3的鈣的需求,人體足夠鈣的攝入可以預防老年人的骨質疏松和兒童的佝偻病。
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