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喝豆漿的注意事項

知識 更新时间:2025-03-07 00:33:29

  1、忌喝未煮熟的豆漿,沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導緻蛋白質代謝障礙,并引起中毒症狀;

  2、忌在豆漿裡打雞蛋,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,産生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了對營養的吸收;

  3、忌沖紅塘,紅塘裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可産生變性沉澱物,破壞營養成分;

  4、忌裝保溫瓶,豆漿中有能除掉保溫瓶内水垢的物質,在溫度适宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶内細菌會大量繁殖,經過3到4個小時就能使豆漿酸敗變質;

  5、忌喝超量,一

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