可以吃,紅嘴水雞學名輝青水雞,這種水雞的肉質比較硬,在烹饪的時候需要多煮一些時間。紅嘴水雞屬秧雞科、紫水雞屬。具有非常漂亮的亮紫黑色羽毛。鮮豔奪目的紅嘴和紅腿,額甲青綠色。嘴粗壯,短而側扁;鼻溝淺而寬,鼻孔小而圓,在鼻溝前部下方,額甲寬大,後緣呈截形。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!