做鹵肉卷的醬叫做黑醬料和番茄醬。
食材:青瓜、大蔥、香菜、雞蛋、肉類、鹵肉、雞柳、牛肚、面餅、醬料。
做鹵肉卷的步驟:
1、把面餅做成想要的大小,一般為20到25cm。
2、關鍵就是在面餅塗黑醬料及番茄醬。
3、在面餅内放入青瓜,大蔥,香菜,雞蛋,肉類,鹵肉,雞柳,牛肚等。
4、卷好即可,卷時要卷實,這樣口感會更好。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!