楊枝甘露指的是一種港式甜品， 主要食材是西柚、芒果、西米， 主要烹饪工藝是煮。 芒果和西柚都含有豐富的維生素， 是一道營養豐富的甜品。
By 可可ccc
1、1、準備好食材，芒果切小塊，西柚去皮取果肉。
2、2、鍋裡燒開水，放入西米煮15分鐘（攪拌），關火焖15分鐘左右至西米無白心。
3、3、撈出放入冰水裡冷卻。
4、4、180g芒果加淡奶、椰漿和糖用榨汁機攪打成芒果漿。
5、5、芒果漿倒入容器裡，放入西米。
6、6、放上适量芒果丁和西柚，拌勻開吃。
1.淡奶可以替換成淡奶油或牛奶，但口感會差點。 2.糖的用量根據芒果甜度靈活調整。
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