黃酒是可以泡枸杞的,枸杞有很好的滋補肝腎的作用,長期食用不僅養肝明目,還能強身壯骨。現代醫學又研究出枸杞中含有多糖,它可以起到增強免疫力抗衰老的作用。而黃酒也有很好的活血作用,中醫的許多藥方也有用黃酒做藥引子。因此黃酒泡枸杞更能夠發揮枸杞的營養功效。
黃酒泡枸杞适合冬天飲用,由于枸杞性味平和,因此這種藥酒适合很多人飲用。比如中年男性,随着身體機能的下降,抵抗力也在減弱,枸杞酒能夠補腎預防腎虧;女性十分注重皮膚的保養,如果能夠堅持喝枸杞酒,可以減緩皮膚的衰老;而老年人就更應該注
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