材料:鮮牛奶一杯,棉花糖一包。
器具:小奶鍋一個,模具一個。
1、将牛奶倒入奶鍋中,待其煮沸之後,将棉花糖放入牛奶中,一邊用小火煮,一邊不停攪拌,直至棉花糖全部溶解;
2、将溶解好的棉花糖牛奶倒入碗中,或者布丁杯中,用篩子過濾一遍,除去沒有溶解的大顆粒部分;
3、靜置讓其冷卻。可以加入水果或者果肉;
3、将冷卻好的棉花糖牛奶放入冰箱冷藏,大概3至4個小時之後取出即可食用,另外可以加水果或者果醬進行點綴。
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