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生螃蟹煮熟怎麼保存

生活 更新时间:2025-01-18 11:03:13

  1、可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱内冷藏,有條件的話也可以冷凍。

  2、如果把熟螃蟹短時間保存,可以用保鮮膜蓋好,放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時,前提是天比較冷,氣溫比較低的時候。

  3、保存的熟螃蟹,如果要吃的話盡量回鍋蒸透後再食用。忌吃蟹時不加作料因蟹性寒,吃蟹時應佐以姜末、醋等,以防傷胃。

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