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家庭葡式蛋撻的做法

生活 更新时间:2024-07-03 08:23:24

家庭葡式蛋撻的做法(葡式蛋撻的做法)1

做法步驟

1、先準備好所有材料!歡迎關注微信公衆号【和烘焙竊竊私語】查看視頻制作!

2、将蛋黃和蛋清稱好。

3、淡奶油稱好。

4、牛奶稱好。

5、砂糖稱好。

6、然後将牛奶倒入砂糖中,攪拌均勻,沙糖溶化。

7、然後倒入淡奶油。

8、攪拌均勻。

9、最後加入雞蛋。

10、攪拌均勻。

11、然後過篩兩遍。

12、踏水灌9分滿,不能太少。

13、烘烤溫度為上火230 下火 230 時間15~20分鐘。

14、烘烤出來的蛋撻參考圖。

小貼士

希望大家嚴格按照我的步驟制作,一定會沒有任何問題!

心情故事

一款很好吃的葡式蛋撻分享給各位夥伴,蛋撻皮式自己買的!

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