風吹蘿蔔幹好吃的做法:
1、白蘿蔔洗淨切成厚三厘米的大片,并從中劃開幾刀,注意頭部不要切斷。
2、将切好的蘿蔔放在衣架上自然風幹。
3、當蘿蔔幹半幹或全幹的時候就可以取下來腌制了将蘿蔔幹切成小段。
4、放入盆中加入鹽5、加入姜蒜末。
6、加入剁椒。
7、充分拌勻。
8、裝入密封的瓶子中腌一晚上,随吃随取。
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