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豬頸骨有淋巴嗎能經常吃嗎

知識 更新时间:2025-01-15 13:47:25

  豬勁骨有淋巴不能經常吃,也建議不要吃,豬頸肉(血脖肉)含有大量淋巴結、脂肪瘤和甲狀腺等。淋巴結可過濾、殺滅、吞噬病原微生物和病毒等,但同時積存了很多的病菌和病毒,而且短時間加熱也不易将其殺滅,所以食用後很容易感染疾病。

  淋巴結主要的害處是其中含有大量的病原微生物如一些病菌、病毒等,但更要警惕的是豬脖子上的甲狀腺,也就是所謂的“栗子肉”,位于氣管喉頭的前下部,是一個橢圓形顆粒狀肉質物,附在氣管上。如果有人食用未摘除甲狀腺的豬脖肉會引起嚴重的食物中毒。

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