大蒜木耳炒雞蛋具體做法:
1、材料:大蒜250克、木耳200克、雞蛋2個、蒜片适量、鹽适量;
2、将木耳泡發,大蒜切段,雞蛋打散,油鍋燒熱倒入蛋液;
3、炒好的雞蛋盛出待用,鍋中倒油,下去蒜片煸香;
4、倒入泡發好的木耳煸炒,倒入大蒜段繼續翻炒;
5、倒入剛剛炒好的雞蛋,最後加入适量的鹽,翻炒數下出鍋。
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