tft每日頭條

 > 知識

 > 糯米放了一年還能吃嗎

糯米放了一年還能吃嗎

知識 更新时间:2024-07-22 11:26:40

  具體看糯米的保存環境,如果裝在真空密封塑料袋裡面,不會變質,可以吃。如果是散裝,一年的時間内糯米會發黴和生蛀蟲,不能吃。發黴的糯米含有黃曲黴素,是強緻癌物質。

  糯米又叫江米,是人們經常食用的糧食之一。長糯米即是籼糯,米粒細長,顔色呈粉白、不透明狀,黏性強。另有一種圓糯米,屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜于長糯米,适合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對于有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎髒病、高血脂的人要适可而止。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved