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黑莓就是藍莓嗎這兩者有何區别

知識 更新时间:2026-03-14 06:49:37

  黑莓不是藍莓。

  區别:

  黑莓:

  屬薔薇科懸鈎子多年生藤本植物,黑莓樹是一種廣泛分布且知名的灌木;屬于樹莓類的植物,通常二年生,莖直立引、半直立或攀緣,有刺,也有的栽培種無刺。可以長到3米高,并生産軟質的果實,常用作甜點、果醬、無子果凍,有時也用來制水果酒。葉為三出或掌狀複葉,有三至五片小葉,小葉寬,橢圓形,有柄,葉緣粗齒裂,多數葉宿存越冬。花白色或粉紅色,果為聚合果,黑色或紅紫色小核果著生于多汁的花托上。

  藍莓:

  一種小漿果,果實呈藍色、色澤美麗、藍色被1層白色果粉包裹,果肉細膩、種子極小。藍莓果實平均重0.5到2.5克,最大重5克,可食率為百分之百,甜酸适口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。

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