可以加工的産品有:炒核桃、琥珀核桃、糕點核桃仁、巧克力核桃仁、核桃露、核桃油、核桃粉。
巧克力核桃仁
主料:巧克力200克、核桃3個。
制作步驟:
1、将烘焙專用巧克力200克,放入幹淨無水的碗中,将碗放進加了水的鍋中,慢慢加熱;
2、 用60度左右水溫隔水融化巧克力,将巧克力模具清洗幹淨,擦幹水分;
3、用勺子兜點巧克力液體,放一半在模具中;
4、然後加入适量核桃碎,再蓋上一層巧克力液體;
5、放入冰箱
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