1、蜜蜂采蜜時, 通過一根柔軟多節、生滿細毛、前端有唇瓣的長吻,将蜜汁吸入它體 内的蜜囊中。
2、蜜囊如同能夠伸縮的氣球,是臨時貯存蜜汁的倉庫。平時蜜囊的容積隻有 13~16mm3, 吸滿蜜汁後可 以擴大 5~6 倍。
3、花蜜被蜜蜂吸進蜜囊的同時即混入了上颚腺的分泌物——轉化酶,蔗糖的轉化就從此開始,經反複釀制蜜汁并不停的扇風來蒸發水份,加速轉化和濃縮直至蜂蜜完全成熟為止。
4、根據種類的不同,工蜂的數量一般在12隻到50000多隻的範圍内,它們收集花蜜和花粉,如果是蜜蜂,還會将花蜜和花粉傳送到特定的地方,這要通過跳特殊而嚴格的舞蹈而獲得。
5、蜜蜂将蜜囊裝滿後,飛回 自己的蜂巢,将蜜汁吐給内勤蜂,再由内勤蜂加工釀造。蜜蜂采集的無論是花蜜 、蜜露 ,還是甘露,都需要經過它們充分的加工釀造,才能轉化為成熟蜂蜜。
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