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酸辣土豆絲的家常做法有哪些

知識 更新时间:2024-09-30 18:21:42

  1、食材:蒜頭2瓣,小紅辣椒兩顆,小青椒兩一顆,姜末若幹,香蔥末若幹,切好備用

  2、土豆絲去皮,洗淨,切絲

  3、油燒熱,下蒜頭、姜末、紅椒、青椒煸香後,土豆絲入鍋

  4、土豆絲炒至快熟時加入鹽,醋,雞精少量,香蔥 再翻炒一下即可出鍋

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