南京風味小吃有金陵烤鴨、闆鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、鹹鴨肫等。
南京小吃是中國四大小吃之一,位列中國四大小吃之首,曆史悠久,風味獨特,品種繁多,自六朝時期流傳至今已有千年曆史,多達百十多個品種。名點小吃有葷有素,甜鹹俱有,形态各異,其中代表是秦淮河夫子廟地區,夫子廟秦淮小吃手工精細,造型美觀,選料考究,風味獨特。
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