tft每日頭條

 > 知識

 > 面藕是用什麼原料做成的

面藕是用什麼原料做成的

知識 更新时间:2025-02-05 08:10:24

  面藕也叫做藕面,是以雞蛋、精鹽、高筋小麥精粉、精油為原料制作而成的,其味道非常不錯。制作面藕的過程比較麻煩,需要取一些幹面藕,用清水浸泡,泡一小時備用。

  接下來,用東西壓在幹面藕上面,這樣能促使面藕快速完全的吸收水分。注意一定要用冷水泡發,能使泡出的面藕更加筋道。泡發一個小時後的面藕,會變得很有彈性。之後進行第二步驟,就是将泡發一個小時的面藕控幹水分,待用。

  第三步,準備一些黃瓜切成絲,然後取出大蒜切成蒜末,倒進去清水,制作成蒜水。把芝麻醬倒入适量的清水中加以稀釋、攪拌均勻。第四步,把面藕放進盆裡,倒進去稀釋後的蒜水,以及芝麻醬、辣椒油、陳醋、生抽、鹽、香油、雞精,将這些食材均勻攪拌,再倒進去黃瓜絲,充分拌勻,這樣就做好了。

  面藕可以直接從超市裡購買,或者從網上購買,買回家後再放入一些調料攪拌均勻就能吃了。如果喜歡吃辣椒,還能适量放入一些辣椒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved