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包餃子的詳細過程

知識 更新时间:2025-01-23 23:59:31

  1:把豬肉攪成肉泥。

  2:把芹菜、蘿蔔、蔥、姜混合在一起切碎。

  3:把切好的混合菜泥倒入肉泥裡,加入鹽和各種調料一同攪拌,均勻,成餃餡。

  4:和面,将面和的。

  5:将制好的皮放入一小勺的餃餡,雙手向上一握即成。

  6:将包好的餃子煮到開水鍋裡,蓋上鍋蓋。

  7:直到煮沸,并且餃子全部漂浮在表面時,向鍋裡加入少許的水,等一會鍋裡再次煮沸時,再加入少許的水。

  8:用帶孔勺撈出餃子便可享用了。

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